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[转帖] 蒜蓉开边虾[8P]

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蒜蓉开边虾[8P]

工艺:烤

难度:初级入门

人数:2人份

口味:蒜香味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<10分钟

主料:虾4只

辅料:蒜1头

调料:色拉油50克食盐适量鸡精少许细香葱适量

蒜蓉开边虾的做法

材料集合图:



1.净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒出蒜香味;盛在小碗内,加盐、鸡精搅和



2.虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断



3.将开边虾依次整齐地排列在料理盒中



4.烤箱预热180度,将料理盒放入烤箱中层,上下火烤10分钟左右虾完全变色即可









菜品特色

今儿来道快手简单美食,作为白领一族的便当也可以,既是一道大菜也是一道快手营养菜,关键是省时没有繁琐的步骤,却又健康营养,而且拿出来也相当有面子!

吃完蒜蓉开边虾可能您的嘴里会留下一些蒜味,教您几个祛除蒜味的小妙招这样您就能放心大胆滴吃了,一是喝点牛奶,最后用牛奶漱漱口,或者嚼点茶叶也可消除嘴里的气味,当然这些完事如果您再配备一颗口香糖就齐活了。
本帖最近评分记录
  • Hadeszbc 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-2-10 23:39

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每次看到做虾的菜都要留意一下,谁叫咱好这一口呢。这个做法真是简单易学,而且看着也很有面子。

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不错,明天就按这方面试下楼主发的方法,看看我的厨艺有长进不.

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