工艺:拌
难度:初级入门
人数:2人份
口味:咸鲜味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<5分钟
“在这里我只能买到大罐的奶油,有几次买回来,短时间里吃不完,结果白白浪费了,现在就学乖了,写好要用到奶油的食谱,隔三差五的努力把它给消耗掉。小菜总会在我给蛋糕抹奶油的时候端起奶油盆,用手指沾着吃,一边用低沉的声调说:奶油很好吃哦!转过头去看,他已吃成个大花猫了...”
主料:米饭2碗淡奶油160克
辅料:玉米1/3根四季豆6根圣女果7颗洋葱3颗
调料:食盐适量
奶油蔬菜焗饭的做法
1.洋葱、四季豆切丁,樱桃番茄对开切半,玉米掰成粒
2.玉米、四季豆分别放到装有水的锅里煮熟,捞起沥干水
3.炒锅里放入黄油,融化后倒入洋葱,爆香
4.倒入樱桃番茄略炒片刻
5.倒入玉米和四季豆翻匀
6.倒入奶油,调入食盐,炒拌均匀
7.倒入米饭,拌匀,焖半分钟左右即可,四季豆、樱桃番茄可以换成青、红甜椒,还可以加入一些肉类,如培根之类的
