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[转帖] 奶油蔬菜焗饭[5P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2015-2-2 13:50  只看该作者
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奶油蔬菜焗饭[5P]

工艺：拌

难度：初级入门

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<5分钟

“在这里我只能买到大罐的奶油，有几次买回来，短时间里吃不完，结果白白浪费了，现在就学乖了，写好要用到奶油的食谱，隔三差五的努力把它给消耗掉。小菜总会在我给蛋糕抹奶油的时候端起奶油盆，用手指沾着吃，一边用低沉的声调说：奶油很好吃哦!转过头去看，他已吃成个大花猫了...”

主料：米饭2碗淡奶油160克

辅料：玉米1/3根四季豆6根圣女果7颗洋葱3颗

调料：食盐适量

奶油蔬菜焗饭的做法

1.洋葱、四季豆切丁，樱桃番茄对开切半，玉米掰成粒

2.玉米、四季豆分别放到装有水的锅里煮熟，捞起沥干水

3.炒锅里放入黄油，融化后倒入洋葱，爆香



4.倒入樱桃番茄略炒片刻

5.倒入玉米和四季豆翻匀

6.倒入奶油，调入食盐，炒拌均匀

7.倒入米饭，拌匀，焖半分钟左右即可，四季豆、樱桃番茄可以换成青、红甜椒，还可以加入一些肉类，如培根之类的







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  • z-007 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-2-2 16:26

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2楼 大 中 小 发表于 2015-2-4 10:46  只看该作者
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如果有更多的芝士或许会更完美。

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zlf118

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3楼 大 中 小 发表于 2015-2-4 11:30  只看该作者
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看着就食欲大增啊想不到西餐里面也有这样的好东西啊

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张士信

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4楼 大 中 小 发表于 2015-2-4 18:35  只看该作者
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中西结合，色彩缤纷，绝对好吃，不试不行！

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ziyan0

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5楼 大 中 小 发表于 2015-2-4 19:40  只看该作者
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有点像扬州炒饭，哈哈，就是加入了奶油拌了拌，下次尝试尝试

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